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养殖行业市场现状分析

2019-10-09 13:36:37报告大厅(ehuoji360.com) 字号:T| T

  截止至2017 年上半年,全国累计划定畜禽养殖禁养区4.9 万个,面积63.6 万平方公里,占我国生猪饲养面积的17%,累计关闭或搬迁禁养区内畜禽养殖场(小区)21.3 万个。下面进行养殖行业市场现状分析。

养殖行业市场现状分析

  养殖行业分析表示,国内环保政策逐步收紧,环保执行力度非常强,对国内生猪养殖企业进行地毯式检查,对企业环保设施使用情况持续监督。对养殖行业来说,将加速行业整合,散户退出会逐步加速,推动了养殖行业规模化、集约化发展。生猪存栏减少。

  我国人口占世界总人口约19.0%,猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%,我国生猪养殖量占世界生猪总养殖量56.6%,我国生猪养殖在全世界的地位十分重要。猪肉在中国国内肉类产量和消费量占比均超过百分之六十。2017年中国生猪饲养产值接近1.3万亿,占国内畜禽(猪牛羊禽)饲养总产值比重约56.6%,生猪产业体量巨大。

  我国生猪养殖分布比较广泛,但相对集中在粮食主产区。前十大主产省为:四川、河南、湖南、山东、云南、湖北、广西、广东、河北、江苏。四川养殖量位居全国首位,其出栏量占全国总出栏量10%左右,消费流向比较好。我国居民对猪肉消费习惯主要以热鲜肉消费为主,就决定了生猪养殖地和消费地比较近。

  另外中东部气温适宜,水源方便,有利于生猪生长,中东部以及南方经济比较发达,人口比较多,多方面原因造成我国生猪养殖主要集中在华东、华中、西南和华南。东北地区养殖量也比较大,主要供往京津冀内蒙一带,东北地区也有养殖优势,饲料成本比较低,铁路陆运交通便利,地域辽阔适合规模化企业发展。

  近年来由于消费升级,对营养价值高的特种水产品和高档水产品的需求不断上升,促使水产养殖品结构的变化。以淡水鱼为例,草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼等传统家鱼的比重逐年下降,其他淡水鱼类如鲟鱼、鳗鲡、黄颡鱼、泥鳅等所占的占比逐年上升。

  当前,水产动保市场尚处于培育发展期,总规模约为50-60亿元。该行业内缺乏一个相对完善的行业标准和规范,渔药生产许可证的审批和生产批文号的颁发是由农业部与各省市的兽药检测所实施,质量管理则是由各地技术监督执行,而兽药部门和质检部门对渔药质量标准不熟悉,导致市面上品牌数量众多,产品质量参差不齐,鱼目混珠。

  随着未来水产养殖规模的进一步扩大,养殖标准的提高、市场对食品安全问题的不断重视,相关监管措施的完善;水产动保行业市场规模不断扩大的同时,也将不断走向规范化,大型企业的规模优势、技术优势以及服务优势将进一步凸显,预计水产动保行业5年内市场规模可达100亿,掌握核心竞争力的大型企业的市场份额将进一步扩大。以上便是养殖行业市场现状分析的所有内容了。

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